29 Ağustos 2013 18:13 | |
oneofgirl | Mercimekli,Jambonlu Makarna Malzemeler Yarım paket spagetti Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 tatlı kaşığı salça 4 çorba kaşığı sıvıyağ 200 gram dana jambon 1 çay bardağı biberli yeşil zeytin 4-5 dal nane 2 çorba kaşığı toz parmesan peyniri Tuz Yapılışı Mercimeği haşlayıp süzün. Sıvıyağda salça ile 2 dakika kavurup ocaktan alın. Jambonu küp doğrayın. Makarnayı tuz eklediğiniz bol suda haşlayıp süzün. Mercimek, kıyılmış biberli yeşil zeytin ve jambonla karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine 2 çorba kaşığı parmesan peyniri serpin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun. |