| |
|
| 03 Eylül 2013 17:32 | |
| MySpace | Cevap: Hazır Yufka İle Pratik Su Böreği Ailemin tatile çıktıgı zamanlarda evde tek kalan bir erkek olarak yapmaya çalıştım. Ama nedense artık mutfak battı böreğin tadıda hoş olmamıştı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
| 03 Eylül 2013 17:27 | |
| oneofgirl | Hazır Yufka İle Pratik Su Böreği Malzemeler 6 adet yufka 4 yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı su Harcı için, 300 gram beyaz peynir Yarım demet doğranmış maydanoz Yapılışı Derin bir kasede yumurta, süt, sıvıyağ ve suyu iyice karıştırın. Büyük boy fırın tepsisini yağlayın. Bir adet yufkayı tepsiye düzgünce serin. 4 adet 10 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Şeritleri sütlü karışıma batırın. Yufka şeritlerinin yarısını tepsiye yerleştirin. Peynir ve maydonozu karıştırıp yufkanın üzerine serpiştirin. Kalan şeritleri peynirin üzerine serin. Son yufkayla böreğin üzerini kapatın. Kalan sütlü karışımı tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun. |
