IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Konu: Biber Halkasında Köfte Tarifi (Resimli) Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Boot Engelleme Sorusu
Başlık:
  
Mesajınız:
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:
 
   

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler

Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support.


Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
14 Kasım 2013 16:55
Violent
Biber Halkasında Köfte Tarifi (Resimli)

Biber Halkasında Köfte Tarifi


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



  • Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
    Sofra Tarifi

  • Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
  • 6 Kişilik


Malzemeler


  • 1’er adet kırmızı ve sarı biber
    300 gram kıyma, 1 adet soğan
    Bir çorba kaşığı limon suyu
    1 çorba kaşığı rendelenmiş
    limon kabuğu
    2-3 dal maydanoz
    Bir buçuk çorba kaşığı taze
    ya da kuru mercanköşk
    2 çorba kaşığı sirke
    Yarım su bardağı su, tuz, karabiber
    Kızartmak için: Sıvıyağ


Biber Halkasında Köfte Yapılışı


KIRMIZI ve sarı biberi bir parmak kalınlığında halkalar halinde doğrayın. 2 Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğan, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, mercanköşk, sirke, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın. Üzerine azar azar su ilave edip yoğurun. Buzdolabındayarım saat dinlendirin. Daha sonra harçtan büyük parçalar koparıp düz bir zemine koyduğunuz biber halkalarının içine tam olarak yerleştirin. 3 Bir tavaya sıvıyağ koyup kızdırın. Biberli köftelerin her iki tarafını dakızartıp servis yapın.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı