02 Şubat 2014 21:10 | |
Rhytia | Fırında Kabaklı Dil Balığı Malzemeler 1 kg. fileto dil balığı 2 adet küçük boy kabak 8-10 dal dereotu 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Deniz tuzu Taze çekilmiş karabiber Hazırlanışı Dil balığını yıkayıp ısıya dayanıklı bir cam kaba aktarın. İnce dilimlenmiş kabakları ve zeytinyağını ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alın. Tuzunu, taze çekilmiş karabiberini ve ince kıyılmış dereotunu serpip servis yapın. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |