| |
|
| 03 Şubat 2014 21:17 | |
| Rhytia | Elmalı Ispanak Salatası Malzemeler: 100 gr. fındık ya da ceviz 1 tutam deniz tuzu 1 adet yeşil elma 100 gr. bebek ıspanak yaprakları 1 tutam parmesan 3-5 dilim jambon Sosu için 2-3 kaşık zeytinyağı 1 kaşık balzamik sirkesi Tuz ve taze çekilmiş karabiber Hazırlanışı: Zeytinyağı ve balzamik sirkesini birlikte çırparak salata sosunu hazırlayın. Damak zevkinize göre çeşnilendirin. Fındık ya da cevizleri bir tavada hafif ısıda renk alana kadar kavurun. Ve üzerine bir tutam tuz serperek kenara kaldırın. Elmayı dilimleyin ve renginin kötüleşmesini engellemek için hazırladığınız salata sosunun içinde harmanlayın. Ispanakları ve hazırladığınız bütün salata malzemelerini bir kap veya servis tabağına koyup salata sosunu üzerinde gezdirin. Üzerini jambon dilimleriyle ya da somon füme ile süsleyip hemen servis edin. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
