28 Nisan 2014 19:28 | |
AftieL | Cevap: Kalduni Tarifi (Rus Mutfağı) bildiğin patates köftesi bu ya cnm istedi bak şimdi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
28 Nisan 2014 17:50 | |
Elysian | Kalduni Tarifi (Rus Mutfağı) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeleri 3 büyük patates 1 soğan 1 yumurta 300 gr dana kıyma tuz, karabiber zevke göre kızartılması için gerektiği kadar ayçicek yağı Rus mutfağından “Kalduni” nasıl yapılır? -Patatesleri, soğanı kıyma makinesinden gecirip üzerine kıyma, yumurta, tuz, karabiberi ilave ediyoruz. -Güzelce onu elimizle yoğuruyoruz, sonra onu köfte haline getirip ayçiçek yağında kızartıyoruz. Afiyet olsun. (K. Veliyeva) |