09 Mayıs 2014 12:30 | |
Elysian | Tofu Salatası (202 Kcal) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 2 çorba kaşığı zahter 250 gram tofu Yarım paket karışık Akdeniz yeşilliği 1 adet küçük boy kırmızı biber 1 çorba kaşığı keten tohumu Yarım limonun suyu 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tofu Salatası Yapılışı Tofuyu küçük kareler şeklinde kesin ve zahtere batırıp teflon tavada ızgara yapın. Karışık Akdeniz yeşilliklerini derin bir kaseye alın. Yeşilliklerin üzerine bir parmak kalınlığında, uzunlamasına kestiğiniz kırmızı biberi ve tofu parçalarını yayın. Hepsinin üzerine keten tohumu serpin. Ayrı bir kapta limon suyunu ve zeytinyağını karıştırarak salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın. (Sofra) |