21 Mayıs 2014 09:39 | |
Elysian | İtalyan Mutfağı'ndan Trüf Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 175 gram bitter çikolata 2 çorba kaşığı badem likörü 3 çorba kaşığı tereyağı Üç buçuk çorba kaşığı tozşeker Yarım su bardağı kıyılmış badem 50 gram kakao Üzeri için: 50 gram rendelenmiş sütlü çikolata Trüf Yapılışı BİTTER çikolata ve badem likörünü kısık ateşte, çikolata eriyene dek karıştırarak eritin. Tereyağı, tozşeker ve badem ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, ılınmaya bırakın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Kakaoya bulayıp servis tabağına alın. Üzerine çikolata serpip servis yapın. sofra |