IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

Konu: İtalyan Mutfağı'ndan Sabayon Tarifi Bisküvi İle Konu Cevaplama Paneli
Kullanıcı isminiz: Giriş yapmak için Buraya tıklayın
Boot Engelleme Sorusu
Başlık:
  
Mesajınız:
Başlık Sembolleri
Konunun başında Sembol kullanmak için aşağıdaki Listeden bir Sembol seçiniz:
 
   

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler

Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support.


Değerlendirme
İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

Konuya ait Cevaplar (Yeniler yukarda)
21 Mayıs 2014 10:11
Elysian
İtalyan Mutfağı'ndan Sabayon Tarifi Bisküvi İle


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler
Bisküvi için:

3 su bardağı un
270 gram tereyağı
2 su bardağı tozşeker

Sabayon için:

8 adet yumurtanın sarısı
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı Prosecco şarabı (tatlı şarap)

Sabayon, Bisküvi Eşliğinde Yapılışı

DERİN bir kapta oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, un ve tozşekeri yoğurun. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Hamuru 2 mm kalınlığında açın. Bardak yardımıyla yuvarlak şekiller çıkartıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Bu arada sabayon için, seramik bir kabı kaynayan su tenceresinin içine koyun. Yumurta sarısı, tozşeker ve şarabı seramik kaba alıp, koyu bir kıvam alıncaya kadar 10-15 dakika çırpın. Kup bardaklarına, bardakların büyüklüğüne bağlı olarak 2 ya da 3 adet bisküvi yerleştirip, sabayonu paylaştırın.

sofra

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı