| |
|
| 05 Ağustos 2014 21:13 | |
| Lilith | Cevap: Fesleğen Soslu Makarna Salatası Tarifi Makarna soslarının vazgeçilmez baharatı fesleğen ımmmmah |
| 05 Ağustos 2014 18:52 | |
| Elysian | Fesleğen Soslu Makarna Salatası Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler Yarım paket kelebek makarna 3 adet orta boy kabak 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 adet küçük boy kırmızı biber Yarım su bardağı yeşil zeytin Tuz Fesleğen sos için: 4 dal fesleğen 2 çorba kaşığı tatlı badem Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı limon suyu Fesleğen Soslu Makarna Salatası Yapılışı MAKARNAYI bir tutam tuz eklediğiniz suda, üzerinde yazan süre kadar haşlayıp, süzün. Ilındıktan sonra servis tabağına aktarın. Kabakları önce ikiye, sonra da dörde bölün ve dilimleyin. Sıvıyağı bir tavaya alıp kabağı bir-iki dakika sote edin. Kabak ve ince kıyılmış kırmızı biberi makarnanın üzerine ilave edin. Tuzunu ayarlayıp harmanlayın. Sos için bademi kaynar suda 5 dakika bekletip kabukların soyun ve blendere alın. Üzerine yapraklarına ayırdığınız fesleğen, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip blenderden geçirin. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın. sofra |
