IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Diğer Seçenekler
Diğer Seçenekler Linkleri otamatik urlye cevir Automatically retrieve titles from external links Your browser doesn't have Flash, Silverlight or HTML5 support. Yeniden boyutlandir Değerlendirme İsterseniz bu Konuyu buradan değerlendirebilirsiniz.

05 Ekim 2014 22:24

AngeL

Pakistan Mutfağı: Tavuk Balti Tarifi

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Malzemeler

1 kg tavuk budu
2 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarmısak
1 adet çubuk tarçın
2 adet kakule
1 çorba kaşığı garam masala
2 çorba kaşığı susam
1 tatlı kaşığı haşhaş
Yarım tatlı kaşığı rezene tohumu
2 adet soğan
3 çorba kaşığı balti masala ezmesi
1 su bardağı+2 kahve fincanı tavuk suyu
1 su bardağı krema
3-4 dal kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber

Süslemek için: 1 çorba kaşığı kişniş

Garam masala için:
2’şer çorba kaşığı kimyon ve karabiber
Yarım çorba kaşığı toz karanfil
3 adet kakule
Yarımşar çay kaşığı toz muskat ve tarçın
1 çorba kaşığı zencefil
Bir buçuk çorba kaşığı kişniş
1 çorba kaşığı rezene

Balti masala ezmesi için:
4 çorba kaşığı kişniş
2 çorba kaşığı tane kimyon
2 tatlı kaşığı rezene
2 tatlı kaşığı hardal tohumu
6 adet karanfil
2 çay kaşığı tarçın
2 adet kakule
1 çay kaşığı çemen tozu
2 çay kaşığı köri
4 tatlı kaşığı zerdeçal
Bir buçuk tatlı kaşığı acı toz kırmızıbiber
2 tatlı kaşığı zencefil
10 diş sarmısak
1 su bardağı sirke
Yarım çay bardağı+
2 çorba kaşığı sıvıyağ

Tavuk Balti Yapılışı

GARAM masala için tüm malzemeyi karıştırıp, kısık ateşte hafifçe kavurun ve kenara alın. Balti masala ezmesi için yarım çay bardağı sıvıyağ, kişniş, kimyon, rezene, hardal ve karanfili yapışmaz yüzeyli tavada kavurun. Soğutup, havanda dövün. Üzerine tarçın, kakule, çemen tozu, köri, zerdeçal, toz kırmızıbiber, zencefil ve kıyılmış sarmısak ekleyin. Sirke ilave edip, yeniden tavaya alın. Üzerine 2 çorba kaşığı sıvıyağ ekleyip, 5 dakika kavurun. Tereyağını tencereye alıp, sarmısak, tarçın, kakule ve garam masala ekleyerek, 1 dakika kavurun. Susam, haşhaş ve rezeneyi ekleyin. Ocağın altını kısıp, doğranmış soğan ilave edin. Soğan altın sarısı renk alınca, balti masala ezmesini ekleyin. İri küp doğranmış tavuğu ilave edip kavurun. Tavuk suyunu ekleyip, 20 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Krema ekleyip ocaktan alın. Kişniş ve kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var Mesaj Yazma Yetkiniz Var Eklenti Yükleme Yetkiniz Var Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok BB code is Açık Smileler Açık [IMG] Kodları Açık HTML-Kodu Kapalı Forum Rules

Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir.
Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. IRCForumlari.Net hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. İllegal herhangi bir faaliyet görülmesi durumunda İletişim sayfası üzerinden ulaşıldığı taktirde mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir.

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.

İletişim Arşiv Gizlilik Sözleşmesi Yukarı git

yavru köpek sohbet sohbet teması yetişkin sohbet

mimarsinanokullari.com mjsanaokulu.com eburke.org