| |
|
| 16 Ocak 2020 19:40 | |
| Beatrice | Portakallı Çikolatalı Islak Kek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Altında nefis portakallı ve çikolatalı ıslak kek, üstünde peynirli renkli katmanıyla herkesi baştan çıkaracak bir tarifimiz var! Malzemeler: Çikolatalı katman için: *1 su bardağı şeker *1/2 su bardağı un *1/2 su bardağı bitter kakao *1/2 çay kaşığı tuz *1/2 çay kaşığı kabartma tozu *2 adet yumurta *1 çay bardağı portakal suyu *1/2 su bardağı sıvı yağ *1 çay kaşığı vanilya özütü Üst tabakası için: *Oda sıcaklığında labne peyniri *1/4 su bardağı şeker *1 adet yumurta *1/2 çay kaşığı turuncu gıda boyası Tarif: 1- kasesine şeker, un, kakao, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. 2-Küçük bir kasede yumurta, yağ ve vanilyayı çatalla karıştırın. 3-Sıvı karışımı ’ne aldığınız unlu karışımın üzerine ekleyin ve yoğurmaya başlayın. 4-Hamurdan ¼ su bardağı üzeri için ayırın. 5-Kalan hamuru yağladığınız pişirme kabına dökün. 6-Peynirli katman için labne peyniri, şeker ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar ’nde karıştırın. 7-Turuncu gıda boyasını ekleyip karıştırın. 8-Kek hamurunun üzerine bu karışımı dökün. 9-Ayırdığınız çikolatalı karışımı da en üste gezdirin ve bir bıçak yardımıyla hafifçe girdaplar yapıp iki katmanın karışmasını sağlayın. 10-180 derecelik ’da 30-35 dakika kadar pişirin. 11-Dilimlemeden önce fırından çıkarıp iyice dinlendirin. 12- ile yaptığınız nefis kahve eşliğinde servis edebilirsiniz. 13-Afiyet olsun! alıntı |
