| |
|
| 13 Ocak 2021 13:01 | |
| Sarya | Ev yapımı sakallı poğaça Malzemeler 2 yumurta 1 'inin sarısı üzerine 1,5 çay bardağı sıvıyağ 3 çay bardağı ılık süt 2 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya Aldığı kadar un İçi için Beyaz peynir Kaşar peynir Maydanoz Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak. Nasıl Yaptım Hamurun tüm malzemelerini sırasıyla karıştirıp kapaklı bir kapta yarım saat kadar beklettim. Mayalanan hamurumdan yuvarlaklar alarak yağlanan tepsiye dizerek üzerine ayırdığım yumurtayı sürerek pişirdim. fırından aldıktan sonra ortadan hafif ayırarak kaşar ve beyaz peynir rendesini doldurup doğradığım maydonozlara ön uç kısmını batırarak servis yaptım.. Afiyet olsun... |
