| |
|
| 12 Aralık 2021 21:20 | |
| Dedecan61 | Cevap: Havuçlu Lokum Tarifi Çok harika bir tatlıya benziyor gene denemekte fayda var... Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. |
| 12 Aralık 2021 15:54 | |
| CyBeR | Havuçlu Lokum Tarifi Havuçlu Lokum Tarifi İçin Malzemeler 6 adet havuç (büyük boy 5 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilin Üzeri İçin: 1/2 su bardağı hindistan cevizi 2 yemek kaşığı damla çikolata Havuçlu Lokum Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçların kabuklarını soyun ve güzelce yıkayın. Yıkadıktan sonra iki üç parçaya bölün. Derin bir tencereyi ocağa alın ve havuçları içerisine koyun. Üzerlerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakın. Havuçlar yumuşadıktan sonra haşlama suyundan bir su bardağı kadar ayırın. Havuçlar soğuduktan sonra derin bir kaba alın üzerine ayırdığınız haşlama suyunu ekleyip blender ile iyice ezin. Bir tava veya tencereye alıp içerisine ezilen havuçları alın. Üzerine şeker, nişasta, vanilin ekleyip karıştırın. Kaynayıp, koyulaşana kadar pişirin. Isıya dayanıklı bir kabı ıslatın ve içerisine pişen havuçlu karışımı boşaltın ve yayın. 20 dakika kadar oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Üzerini streç film ile kapatıp, 1 gece buzdolabında bekletin. Kıvamı koyulaşmış lokum harcını dilimlere ayırın ve her dilimi porsiyonluk olacak şekilde yuvarlayın. Yuvarlak havuç toplarını Hindistan cevizine bulayın. Ortasına biraz bastırıp damla çikolataları koyun. 5-10 dakika kadar dolapta dinlendirip servis edin. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] (Alıntı) |
