31 Mart 2022 15:17 | |
mCx | Havuç Püresi Kurabiyesi Havuç Püresi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler 5 orta boy havuç 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 fincan sıvı yağ 2 fincan pudra şekeri 1 tane yumurta 3.5 su bardağı un 1.5 su bardağı nişasta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Havuç Püresi Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçları soyup buharda haşlıyoruz. Hiç dirilik kalmayacak. Sonra blenderda püre haline getirelim. Sıcakken içine tereyağı, sıvı yağ, pudra şekerini, vanilyayı koyup yedirelim. Yumurtayı da içine kırıp çırpalım. En son nişasta, un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyip, yoğuralım. Şekil verme aşamalarını ekledim. 150 derece 20 dk pişsin. Ben kurabiyelerim fırındayken elektrikler gitti, tam pişme süresini doğru veremiyorum. Kontrol ederek pişiriniz. Üstü yanmasın. Rengini koruyalım. Piştikten sonra kıvamı kurabiye kek arası olacak. |