28 Aralık 2023 21:17 | |
Sarya | Meyhane Pilavı Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 1 domates 1 soğan 1 biber 1 yemek kaşığı salça Zeytinyağı Su Tuz Karabiber Tarif: Bulguru yıkayın ve bir kenara alın. Tencereye zeytinyağını koyup doğradığınız soğanı ve biberi ekleyin. Hafif pembeleşince salçayı da ekleyip kavurun. Domatesleri de kavurduktan sonra Bulguru ekleyin. Bir iki çevirin ve üstün geçinceye kadar su, tuz ve karabiberi koyup tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekip pişmesini bekleyin. Domates, biber ve soğanı doğramadan da salçalı bulgur pilavı yapabilirsiniz. Alıntıdır. |