24 Ocak 2024 09:33 | |
Bahtiyar | Cevap: Arap mutfağı [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] O zaman şuraya bizim Arap mutfağından bir kare paylaşayım. Başta Hatay olmak üzere; Kilis-Osmaniye-Antep gibi şehirlerde yapılıyor sadece diye biliyorum. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Müthiş bir lezzet. |
24 Ocak 2024 09:29 | |
Ayışığı | Arap mutfağı Arap mutfağı, Arap dünyasına özgü farklı pişirme geleneklerinin bir toplamıdır. Arap mutfağı Mağrip'ten Bereketli Hilal ve Arap Yarımadası'na kadar yayılan farklı yöresel mutfakları içerir. Sözkonusu yöresel mutfaklar genellikle yüzlerce yıllıktır ve yöredeki büyük baharat, bitki ve gıda ticareti kültürünü yansıtır. Mağrip, Bereketli Hilal ve Arap Yarımadası olarak da bilinen üç ana bölge, hem birçok benzerliğe ve hem de birçok benzersiz geleneğe sahiptir. Bu bölgelerin mutfakları iklimden, tarım ve ticaret olanaklarından etkilenmiştir. |