22 Mart 2009 20:42 | |
YapraK | Zeytin Soslu Spagetti Zeytin Soslu Spagetti Malzemeler: 1 paket spagetti su tuz sıvıyağ Sosu için: 1 kase siyah zeytin 2 kabak 1 tutam fesleğen 1 kase konserve domates zeytinyağı taze sarımsak Hazırlanışı: Spagettileri tencereye alarak 5-7 dakika haşlayın. Diğer tarafta sosu için kabağı doğrayarak zeytinyağında kavurun. Daha sonra içine ince doğranmış fesleğen ve sarımsağı ekleyin. İçine daha sonra çekirdeği alınmış doğranmış zeytin ve doğranmış domatesi ekleyin. Az su ile sosu pişirin. Pişen makarnayı süzgece alarak soğuk sudan geçirin. Daha sonra servis tabağına alın. Hazırladığınız sosu üzerine dökerek servis yapın. Alıntı. |