22 Mart 2009 20:50 | |
YapraK | Kuru Sebzeli Pilav Kuru Sebzeli Pilav Malzeme: 1 kase kururtulmuş sebze 1 soğan 2,5 su b. pirinç 1 su b. tavuk suyu tuz sıvıyağ su Hazırlanışı: Tencerenize sıvıyağı alın.Üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanları alıp pembeleştirin. Daha sonra üzerine pirinçleri ekleyip kavurun. En son yazdan kuruttuğunuz kuru sebzeleri (daha önceden doğrayıp sıcak suya koyup yumuşatın) de ekleyin. Tuzunu ve tavuk suyunu ekleyip sıcak su ilave ederek pişmeye bırakın. Alıntı. |