| |
|
| 28 Eylül 2009 16:11 | |
| YapraK | Salçalı Terbiye Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. # Malzemeler * 1 yemek kaşığı yoğurt * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1,5 su bardağı zeytinyağ * 1 baş sarımsak ezilmiş * 1 çay kaşığı kimyon * 3 çay kaşığı karabiber (tane karabiberi ögüterek katarsanız daha yoğun bir aroma elde edersiniz) * arzu ettiğiniz kadar pul biber, ne kadar acı isterseniz okadar ekleyin # Yapılışı * Tüm terbiye malzemesini pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar karıştırın. burda ister mikser kullanabilir isterseniz çatal veya tel çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. * Bu terbiyede etin en az 15 dak beklemesi yeterli gelecektir. İsterseniz daha da fazla bekletebilirsiniz. |
