| |
|
| 26 Aralık 2009 05:42 | |
| YapraK | Cevizli Biberli Kurabiye Malzemeler: 1 Paket margarin 1 Çay bardağ, sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 3 tatlı kaşığı şeker 2 Çay kaşığı tuz Kabartma tozu Aldığı kadar un Çörek otu Susam Acı Kırmızı toz biber 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz Üzeri için 1 yumurta sarısı Tarifi: Margarin eritin soğutun, sıvıyağ, yoğurt, şeker, tuz, kırmızı biber, ceviz ve azar azar un ilavesi ile bir hamur yapın. (Hamur ne sert ne yumuşak olmalıdır.) Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yağlanmış tepsiye yuvarla***** dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. |
