[mCx]

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bal Kabaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
1 kg bal kabağı
1 su bardağı şeker
Muhallebisi İçin;

1 lt süt
5 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Tabanı İçin;

2 paket burçak bisküvi
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı

Bal Kabaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabak tatlısı için; 1 kg kabak, 1 su bardağı şekere bir gece önceden yatırılıp, sabah kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilip blendırdan geçirilir.
Muhallebi için; tereyağı ve vanilya haricindeki malzemeleri tencereye alınıp, kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra 2 dakika daha pişirip, ocaktan alın ve tereyağıyla vanilya ilave edip karıştırın.
Alt taban için; 2 paket burçak bisküvi ve 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı yoğurup, kalıbın tabanına döşeyin.
Hazırladığınız muhallebiyi, sıcakken bisküvilerin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
İyice soğuduğuna emin olduktan sonra, kabak tatlısını da üzerine yayın.
Fındık ceviz ve tarçınla süsleyebilirsiniz.
Bir gece kalıptan çıkartmadan buzdolabında bekletirseniz, daha iyi sonuçlar elde edersiniz
Afiyet olsun.