IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Çilekli Pasta.

Malzeme :

8 yumurta
250 gr. pudra şekeri
250 gr. un
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
500 gr. çilek.

Yapılışı :
Tencerede şekerle yumurtaları, telle yoğurt kıvamında oluncaya kadar çırpın. Unu, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini katın. Karıştırın. İçi yağlanmış yuvarlak pasta kalıbına koyun. (hamur, kalıbın yarısını geçmemelidir.) Orta hararetli fırında pişirin. Kalıptan çıkarın. Soğuyunca ikiye, kesin. Birini likörlü şurupla ıslatın. Krem sürün, çilekleri dizin. Tekrar krem sürün ve pastanın ötekini üstüne kapatın. Krem, çilek ve fıstıkla süsleyin.
Kremin yapılışı :
Tencereye 6 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı un, 2 yumurta koyun. Telle karıştırın. Sıcak sütü katın.
Ateşte karıştırarak pişirin. 125 gr. Sana katın. İndirin. Vanilya tozu ilâve edin..

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]