Kuş gribi virüsü soğuk seviyor
 

EDİRNE (AA)- Trakya Üniversitesi (TÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, kuş gribi virüsünün suda 22 derecede 4 gün, 0 derecede ise 30 gün canlılığını sürdürebildiğini söyledi.

Yorulmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kuş gribinin farklı bir virüsle ortaya çıkabilen hastalık olduğunu bildirdi. Hasta veya hastalıktan ölmüş hayvanlarla yakın temasla, göz yaşı, burun akıntısı, dışkılara temasla ve virüsün karıştığı havanın solunmasıyla kuş gribinin bulaşabildiğini ifade eden Yorulmaz, kanatlı hayvanların etleri ve yumurtaları iyice pişirilerek yendiğinde, hastalığın bulaşmadığını söyledi.

Ateş, öksürük, boğaz ağrısı, yaygın kas ağrıları ve solunum güçlüğü gibi nedenlerle hastalığın ortaya çıktığını belirten Yorulmaz, insan gribinden farklı olarak kuş gribinde, karın ağrısı ve ishalin de görülebildiğini, kuş gribinin insandaki kuluçka süresinin ise ortalama 2-6 gün arasında değiştiğini belirtti.

Yorulmaz, kuş gribi virüsünün 56 derecede 3 saatte, 60 derecede 30 dakikada öldüğünü belirterek, formalin, iyot bileşikleri ve çamaşır suyu gibi dezenfektanlara dayanaksız olduğunu bildirdi.

Virüsün, gübrede düşük ısılarda 3 ay canlı kalabildiğini ifade eden Yorulmaz, suda 22 derecede 4 gün, 0 derecede ise 30 gün canlılığını sürdürebildiğini söyledi.

Kanatlı hayvanların etlerinin 70 derecede pembe görüntü kalmayacak şekilde pişirilerek yenmesi halinde kuş gribi tehlikesinin olmadığını ifade eden Yorulmaz, yumurtaların da 70 derecede en az 5 dakika pişirildikten sonra yenmesi gerektiğini söyledi.