HEMODİYALİZE GİREN HASTALAR İÇİN ÖRNEK YEMEK LİSTELERI
 

HEMODİYALİZE GİREN HASTALAR İÇİN ÖRNEK YEMEK LİSTELERİ
Liste 1

Diyetisyenimiz Dyt. Bahattin Arslan tarafından hazırlanan 2000 Kalorili liste 75 gr. Protein, 1900 mg Potasyum, 900 mg Fosfor, 400 mg Sodyum içermektedir.

Sabah
1 Bardak Çay
1 Adet Yumurta
1 Kibrit Kutusu Peynir
1 Tatlı Kaşığı Margarin
5 Tatlı Kaşığı Reçel
4 Dilim Ekmek

Öğle
1 Kase Şehriye Çorbası
1 Çay Bardağı Yoğurt
4 Yemek Kaşığı Etli Sebze Yemeği
3 Dilim Ekmek
1 Porsiyon Meyve

Akşam
2 Yumurta Büyüklüğünde Köfte veya Yarım But Tavuk
4 Yemek Kaşığı Etsiz Sebze Yemeği
4 Yemek Kaşığı Pirinç Pilavı
4 Dilim Ekmek
1 Porsiyon Meyve

Ara
1 Çay Bardağı Şekerli Süt

Ekmek tuzlu yenilirse Sodyum miktarı 950 mg'a çıkar.
Diyabetik olan hastalar 1 dilim ekmek+1 porsiyon meyvelerini ara öğünde yemelidir. Ayrıca bütün gıdaları şekersiz seçmeleri gerekmektedir.
Potasyum, fosfor, tuz kısıtlaması olmayan hastalar yemek istedikleri gıdaları doktorlarının bilgisi dahilinde tüketebilirler.

Liste 2

Diyetisyenimiz Dyt. Bahattin Arslan tarafından hazırlanan 1800 Kalorili liste 60gr. Protein, 1850 mg Potasyum, 950 mg Fosfor, 300 mg Sodyum içermektedir.

Sabah
1 Adet Yumurta
1 Kibrit Kutusu Peynir
3 İnce Dilim Ekmek (Tuzsuz)

Ara
1 Porsiyon Meyve

Öğle
1 Yumurta Kadar Et
4 Yemek Kaşığı Etsiz Sebze Yemeği
3 İnce Dilim Ekmek (Tuzsuz)
2 Kaşık Pilav veya Makarna

Ara
1 Porsiyon Meyve

Akşam
1 Kase Şehriye Çorbası veya 2 Kaşık Pirinç Pilavı
4 Yemek Kaşığı Etsiz Sebze Yemeği
1 Çay Bardağı Yoğurt
3 İnce Dilim Ekmek (Tuzsuz)

Ara
1 Porsiyon Meyve
1 Çay Bardağı Şekerli Süt

Yemekler ve ekmek tuzsuz yenmelidir.
Diyabetik olan hastalar bütün gıdaları şekersiz seçmeleri gerekmektedir.

aLinti..