Patates Salatası
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

* 10 tane patates
* 3 çorba kaşığı krem peynir
* 1 çorba kaşığı hardal
* 2 su bardağı yoğurt
* 3 çorba kaşığı mayonez
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* karabiber

Yapımı çok kolay. Patatesleri haşlayıp soyuyorsunuz. Diğer malzemeleri pürüzsüz bir karışım elde edene kadar mutfak robotundan geçiriyorsunuz. Doğradığınız patateslerin üzerine döküyorsunuz. Krem peynir zaten tuzlu bir tat verdiği için ben ayrıca tuz katmadım, isteyen tuz ekleyebilir. Sosun daha koyu olmasını isterseniz biraz daha krem peynir ekleyebilirsiniz.

Cevap: Patates Salatası
 

MALZEMELER
1kg patates
Yeşil soğan
Kıvırcık
Pul biber
1 Limon
Tuz
Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI
Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyun, üzerlerini biraz aşacak kadar soğuk su ilave edin. Yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanmış patatesleri süzün, patatesler soğumadan kabuklarını soyup, bir salata kasesine küp küp doğrayın. İnce kıyılmış yeşil soğan ve doğranmış kıvırcığı ilave edin. Üstüne Pul biber, limon, tuz ve yağını ilave ettikten sonra servis yapın