| |
|
06 Kasım 2010, 15:44
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kuru Börülce Salatası [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] MALZEMELER 1 su bardağı kuru börülce 2-3 dal taze soğan 1/2 demet maydanoz 2 adet kırmızı kapya biberi 2 çorba kaşığı soya sosu limon sirke zeytinyağı tuz, pulbiber, sumak YAPILIŞI Börülce, bir gün öncesinden ıslatılır. Daha sonra bir tatlı kaşığı tuz ilave edilen suda diri kıvamda haşlanır. (haşlama esnasında börülcelerin patlamamasına özen gösterin) Taze soğan ve maydanoz temizlenip ince ince kıyılır. Kapya biberleri yıkandıktan sonra zar şeklinde doğranır. Haşlanan börülce, derin bir kaseye alınıp, yeşillikler ve biberler ilave edilir. Damak zevkinize uyacak miktarda soya sosu, sirke, limon, zeytinyağı ve baharat ile tatlandırıldıktan sonra, karıştırıp servis tabağına alınır. | |
| |  |
| Etiketler |
| börülce, kuru, salatası |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kuru Börülce Salatası | Burce | Salatalar Mezeler | 0 | 07 Mayıs 2014 23:48 |
| Zeytinyağlı börülce salatası | Ay | Salatalar Mezeler | 0 | 31 Temmuz 2012 13:32 |
| Börülce salatası (antalya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 21 Ekim 2010 12:59 |
| Taze Börülce Salatası | Dilara | Salatalar Mezeler | 0 | 23 Nisan 2010 13:05 |
| Taze Börülce Salatası | Kralice | Salatalar Mezeler | 1 | 12 Mart 2009 14:13 |
Ağaç şeklinde
