| |
|
31 Temmuz 2012, 13:32
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Zeytinyağlı börülce salatası Malzemeler•yarım kilo taze börülce •4-5 yemek kaşığı zeytinyağı •1 buçuk limon suyu •2 diş sarımsak •tuz HazırlanışıBörülceler yıkanır, ayıklanır ve haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve 30 saniye kadar soğuk su altında tutulur ( Haşladığımız tüm sebzeleri haşladıktan sonra süzgeç aracılığı ile veya soğuk su olan başka bir kap içine konmak suretiyle soğuk su ile temas ettirirseniz sebzelerin renkleri daha canlı ve diri olacaktır ). Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon, ezilmiş sarımsaklar karıştırılır. Genişçe bir kaba börülceler konur, tuzlanır ve üzerine limonlu zeytinyağı gezdirilir ve güzelce karıştırılır. Servis yapacağınız tabağa düzgünce aktarılır, geride kalan sos üzerine gezdirilir.
__________________ Flōrēbō quōcumque ferar | |
| |  |
| Etiketler |
| börülce, salatası, zeytinyağlı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kuru Börülce Salatası | Burce | Salatalar Mezeler | 0 | 07 Mayıs 2014 23:48 |
| Börülce salatası (antalya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 21 Ekim 2010 12:59 |
| Taze Börülce Salatası | Dilara | Salatalar Mezeler | 0 | 23 Nisan 2010 13:05 |
| Zeytinyağlı Domatesli Börülce | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 12 Eylül 2009 22:06 |
| Zeytinyağlı Havuçlu Börülce | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 01:04 |
Ağaç şeklinde
