IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası - Patates Çanağında Yoğurtlu Pancar Salatası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler;

5 adet patates

150 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 kaşık tereyağ

Tuz

2-3 adet orta boy pancar

Sarmısaklı yoğurt

Yarım limon

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Yapılışı;

Öncelikle patatesler haşlanıp püre haline getirilir tereyağ ve kaşar peyniri eklenip eriyene kadar kadar karıştırılıp yoğurulur. Daha sonra buzdolabına konulup dinlenmesi için bekletilir.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Pancarlar 30 dakika haşlanır ve kabukları soyulup rendelenir. Tamamen Soğuduktan sonra sarmısaklı yoğurt ve limon,tuz eklenip karıştırılır.

Elimizi hafif ıslatıp buzdolabında dinlenen patateslerden mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp parmağımızla çanak şekli veriyoruz. Daha sonra yoğurtlu pancar karışımını ortalarına koyduktan sonra afiyetle yiyoruz.

Afiyet şifa olsun..