Şeftalili Karabuğday Salatası Tarifi
 

1 su bardağı haşlanmış karabuğday
2 adet havuç
4-5 dal taze soğan
2 tane salatalık
Maydanoz
2 tane şeftali
Yarım limon suyu
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz

1 su bardağı karabuğdayı haşlayalım.
Daha sonra rendelediğimiz havucu ekleyelim.
Üstüne ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ekleyelim.
Minik doğranmış salatalıkları ekleyelim ve soslayıp servis edelim.
Üstüne küp küp doğradığımız şeftalileri ekleyelim.
Salataya cevizde çok yakışıyor eklemenizi tavsiye ederim .