IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Soslar (https://www.ircforumlari.net/soslar/)
-   -   Kekikli Acı Domates Sosu (https://www.ircforumlari.net/soslar/445715-kekikli-aci-domates-sosu.html)

Adrasteia 22 Ocak 2012 10:48

Kekikli Acı Domates Sosu
 
KEKİKLİ ACI DOMATES SOSU

MALZEMELER:
3-5 tane acıyeşil biber
yeterince sıvı yağ
3-4 domates
3-4 diş sarımsak
kekik
tuz

YAPILIŞI:
Kıyılmış sivri biberler sıvı yağda kavrulur. Kabukları soyulmuş domates ezilmiş sarımsak eklenip bir müddet daha kavurmaya devam edilir. Domatesler iyice ezilip püre halini alınca çok az su ile sosun kıvamı ayarlanır. Kekik ve tuz ile tatlandırılır. Her türlü ızgaralarda lezzetli bir eşlikçidir. Ayrıca bazı eklemeler yapılarak spaghetti vb. makarnalarda da kullanılanilir.


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:09.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2025 IRCForumlari.Net Sparhawk