| |
|
13 Ağustos 2013, 17:07
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Malzemeler 4 kg etli domates 2 kg salçalık kırmızı biber 1 kg patlıcan Yarım baş sarımsak Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağ 2 çay bardağı sirke Çubruka (baharat) Tuz Hazırlanışı Patlıcanları ve biberleri közleyip kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ve tencereye alın. Közlenmiş patlıcanları biberleri ve sarımsakları da ilave edip ara sıra karıştırarak domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Domatesler suyunu çekince belender dan geçirin. Zeytin yağ sirke çubruka ve tuzunu ekleyip sirke suyunu çekene kadar pişirin. Sıcakken kavanozlara alıp ağzını sıkıca kapatın ve kavanozu ters çevirin. Afiyet olsun. | |
| |  |
| Etiketler |
| kahvaltılık, lutenitsa, sos |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kahvaltılık Pankek Tarifi | Liaaa | Kek Tarifleri | 0 | 29 Mayıs 2012 01:59 |
| Kahvaltılık Açma Tarifi | Liaaa | Hamur İşleri | 0 | 24 Şubat 2012 17:39 |
| Kahvaltılık salça | Adrasteia | Soslar | 0 | 22 Ocak 2012 11:01 |
| Kahvaltılık Peynir Kızartması | Dilara | Hamur İşleri | 0 | 14 Ağustos 2010 13:22 |
| Kahvaltılık Pizzalar | YapraK | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 10 Nisan 2009 06:43 |
Ağaç şeklinde
