| |
|
13 Ağustos 2013, 17:14
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Bolonez Sos Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 100 gram margarin 250 gram yağsız dana kıyması 20 gram rendelenmiş soğan 1 Diş ince kıyılmış sarımsak 400 gram rendelenmiş domates 4 Adet ince dilimlenmiş çarliston biber ½ Çorba kaşığı tuz 1 Adet defne yaprağı 45 ml Domates sosu Yapılışı Margarini bir tavada kızdırın.Yağ kızınca kıymayı ilave edip rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyip 5 dk sürekli karıştırarak kavurun.Domates ve çarliston biberleri de katarak bir taşım kaynatın.Ateşi kısın ve 15 dk daha pişirip içine tuz, karabiber ve defne yaprağı ilave edin.Önceden hazırlanan domates sosunu katın.Kısık ateşte oldukça koyu kıvamlı bir sos elde edinceye kadar pişirip ateşten alın.Servise hazır hale gelmiştir. | |
| |  |
| Etiketler |
| bolonez, sos |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bolonez Soslu Spagetti | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 22 Mart 2009 20:07 |
Ağaç şeklinde
