IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Limon sos malzemeleri

100 ml limon suyu
3 yumurta
150 gr toz şeker
50 gr tereyağı
1~2 limonun rendelenmiş kabuğu

Limon sos hazırlanışı

Isıya dayanıklı kasenin içine yumurtalar, limon suyu, şeker ve 1 limonun rendelenmiş kabuğunu ekleyip karıştırın. Tencerede suyu kaynatın. Ateşi kısın. Kaseyi tencerenin üzerine yerleştirin. Malzemeyi mikserle çırpın. Kıvamı koyulaşıncaya kadar yaklaşık 10 dakika karıştırın. Kabı tencerenin üzerinden alın. Üzerine tereyağı ekleyip karıştırın. Yağ iyice eridikten sonra sosun soğumasını sağlayın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra sosunuz hazır.

Limon sos artık hazır, afiyet olsun.