IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Kahvaltılık Kapya Biber Sosu Tarifi İçin Malzemeler

3 kilo kapya biber
1 baş sarımsak
1 çay bardağı zeytin yağı
2 kaşık iri tuz

Kahvaltılık Kapya Biber Sosu Tarifi Yapılışı

Kapya biberler yıkanır temizlenir küp küp doğranır bir tencereye alınır.
Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Sonra sarımsaklar tuz ve zeytin yağı eklenir beş dk kadar pişirilir.
Sıcağıyla kavanozlara doldurulup sıkıca kapağı kapatılır, ters çevrilerek bir bezin üzerine konulur bir gece bekletilir.