[KoJiRo]

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Borcamda Latte Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1 fincan nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Pandispanyayı ıslatmak için

2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebi için

4 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri için

1 paket krema
150 gram çikolata

Borcamda Latte Pasta Tarifi Nasıl Yapılır ?

1 - Öncelikle muhallebiyi yapıp soğumaya bırakalım. Krem şantiyi ekleyip iyice çırpın hazırlayıp buzdolabında dinlendirelim.
2 - Pandispanya malzemelerimizi çırpıp pişirmeye gönderelim.
3 - Pişip ılınan pandispanyayı kahveli süt ile ıslatalım.
4 - Muhallebi ve krem şantiyi birleştirip çırpalım.
5 - Pastamızın üzerine dökelim.
6 - Ganaj için kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyelim ve eritelim.
7 - Homojen kıvama gelince pastamızın üzerine dökelim.
8 - Bitter çikolatayı eritip sıkma torbası veya külah ile şeritler yapıp, videodaki deseni oluşturalım.

9 - Arzu ederseniz kenarlarına fındık-ceviz-badem vs ekleyebilirsiniz. Pastamızı dinlendirmek üzere buzdolabına kaldıralım.