Kahve Soslu Etimekli ve Kremalı Tatlı
 

Malzemeler;

- 1 paket etimek
- 1 paket krem şanti ( burada krem şanti bulamadığım için 1 su bardağı %35 lik kremayı çırptım)

Krema için;
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı reçelli su ( 2 tatlı kaşığı kadar herhangi bir reçeli suda eritin)

İçi için;
Herhangi bir mevsim meyvası

Sos için;
- 1 fincan su
- 2 yemek kaşığı nescafe


Yapılışı;

- Etimekleri orta boy borcama ya da ayrı ayrı kuplara minik minik kırın. Reçelli su ile ıslatın.
- Sütü yumurta sarılarını unu ve şekeri muhallebi kıvamına gelene dek orta ateşte pişirin.
- Krem şantiyi kremaya ekleyip iyice çırpın.
- Etimeklerin üzerine meyvalardan dizin. ( Ben muz kullandım. Çilek reçeli kullanığım için çilek olsaydı daha güzel olurdu bence )
- Kremayı meyvaların üzerine dökün ve buzdolabında soğutun.
- Servis yaparken bir fincanda erittiğiniz nescafeyi üzerine ince şeritler halinde gezdirin. ( ben acı çikolatayı eritip birmiktar kremayla karıştırdım.)