11 Ocak 2010, 19:34 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevizli ve Çikolatalı Toplar Malzemeler: 3 küçük kase fındık 3 küçük kase ceviz 3 küçük kase bal 1 çorba kaşığı portakal çiçeği esansı 200 gr. bitter çikolata 35 gr. tereyağı 3 çorba kaşığı su ayrıca: 20 fındık 20 kabuğu soyulmuş badem 15 yarım ceviz Tarifi: Cevizleri ve fındıkları sırayla mikserde çekip, derin bir kaba koyun. İyice karıştırın. Balı, fındık ve ceviz karışımının üzerine dökün, portakal çiçeği esansını ekleyin ve bir kaşığın yardımı ile iyice karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde aldığınız topları avucunuzun içinde yuvarlayın, içine bir bütün fındık koyun ve tekrar top haline getirin. Karışımın hepsini toplar halinde hazırladıktan sonra bir kenara bırakın. Küçük bir tencerede suyu ısıtıp, tereyağını içine atın. Tereyağı eriyince çikolatayı kırarak yağı suya ilave edin ve bir tahta kaşık yardımı ile çikolata eriyinceye kadar hafif ateşte karıştırın. Çikolata homojen bir hale gelince küçük bir kaseye koyun ve daha önce hazırladığınız topların yarısını erimiş çikolatanın içinde çevirerek, topların her yerinin çikolatayla iyice kaplanmasını sağlayın. Çikolatayla kapladığınız topları servis tabağına alın, üzerlerini kabuğu çıkarılmış ve ikiye bölünmüş birer parça badem ile süsleyin ve çikolatanın donması için serin bir yerde soğumaya bırakın. Topların kalanını ise çikolata sosa batırmadan üzerlerini yarım ceviz ile süsleyin. Bunun için cevizleri hafifçe badem ve fındık toplarının üzerine cevizin yarısı gömülünceye kadar bastırın ve bir tabağa sıralayın. Cevizli ve Çikolatalı Topları çikolata kağıtlarının içine koyun, kahvenin yanında ikram edin. | |
|
Etiketler |
cevizli, cikolatali, çikolatalı, toplar, ve |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Çilekli Çikolatalı Toplar Tarifi (Resimli) | Violent | Tatlılar | 0 | 28 Aralık 2013 22:40 |
Cevizli Karamelli Çikolatalı Kek | Violent | Kek Tarifleri | 0 | 22 Mayıs 2013 22:51 |
Çikolatalı Cevizli Kek | Dilara | Kek Tarifleri | 2 | 04 Şubat 2013 15:34 |
Çikolatalı Cevizli Çıtırlar | Zen | Pastalar | 0 | 30 Ekim 2012 15:57 |
Cevizli Çikolatalı Tart | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:43 |