[BuYuCu]

MALZEMELER:

500 gram çilek,

300 gram toz şeker,

2 su bardağı su,

1 li-mon


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


YAPILIŞI:

Çilekler iyice yıkandıktan sonra porselen bir kaseye konur.

• Üzerine limon suyu ilave edildikten sonra sıra ile şu işlemler yapılır:

• Şeker ayrı bir tencereye konur. Su ilave edilir. 10 dakika kadar kaynatılır

• Ateşten alınıp, soğuması beklenir.

• Soğuyan şurup çileklerin üzerine dökülür, iyice karıştırılır.

• Bu karışım daha sonra süzgeçten geçirilerek porselen bir kaba konur