Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

• 500 Gram İrmik
• 150 Gram Sıvıyağ
• 50 Gram Badem
• 1 Litre Süt
• 500 Gram Toz Şeker

Yapılışı:
Bademlerin kabuğu soyulur. Ek yerlerinden ikiye ayrı lır. Bakır bir tencerede 150 gr yağ ile hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
Diğer bir kapta kaynamakta olan bir lit re şekerli süt ilave edilir. Hafif ateşte, karıştırılarak süt çektirilir. Ateşten alınır. Soğuduktan sonra kevgirle dilim lere kesilerek tabağa alınır.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

• 1 Su Bardağı İrmik
• Yarım Su Bardağı İrmik
• 125 Gram Margarin
• 1 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Çorba kaşığı Antep Fıstığı
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Su
• 2 Çorba kaşığı Toz Şeker (Demlendirme İçin)

Yapılışı:
1- Yağ eritilip irmik konur. Hafif ateşte pembe kavrulur. Fıstık ilave edilir. Birkaç kere daha çevrilir.
2- Su, süt, şeker konup karıştırılır. Kapak kapatılıp hafif ateşte suyu çektirilir.
3- 15- 20 dakika bekledikten sonra karıştırılıp 2 çorba kaşığı şeker serpilir. Demlenmesi için kapak kapatılır