Ev Yapımı Sürme Çikolata
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler:

• 200 Gram Fındık
• 80 Gram Bitter Çikolata
• 2 Çorba kaşığı Kakao
• 1 Çay Bardağı Süt
• 1 Çeyrek Su Bardağı Pudra Şekeri
• 1 Paket Vanilya

Yapılışı:
Fındıkları tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180 C ısıtılmış fırında 15 dakika kadar kahverengileşene kadar kavurun.
Ilıyınca, fındıkları mutfak robotuna alın ve en güçlü ayarda yaklaşık 5 dakika kadar, fındıkların yağı ortaya çıkıp macun kıvamına gelene kadar çekin.
Çikolatayı ocağın üzerinde su dolu bir tencerenin içine oturtacağınız ikinci bir kapta benmari usulü eritin.
Mutfak robotuna sırasıyla; çikolata, pudra şekeri, vanilya, kakao ve sütü ekleyin.
Bütün malzemeler iyice karıştığında sürülebilir çikolatanız kullanıma hazırdır.
Dilerseniz, buzdolabında kapaklı bir kavanozda sürülebilir çikolatanızı bir aya kadar saklayabilirsiniz.