IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Tatlılar (https://www.ircforumlari.net/tatlilar/)
-   -   Çilekli Browni (https://www.ircforumlari.net/tatlilar/541025-cilekli-browni.html)

oneofgirl 02 Ağustos 2013 17:42

Çilekli Browni
 
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

Hamuru için: 60 gr. acı çikolata, 125 gr. tereyağ, 250 gr. toz şeker, 125 gr. un, 2 adet yumurta,
1 paket vanilya ve 1 su bardağı çilek marmelatı

Üzerine sürmek için: 185 gr. pudra şekeri, 3 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı margarin (eritilmiş ve sıcak olacak) , 1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı sıcak su

Tarif

• Önce bir tencere içinde tereyağ ve çikolatayı kısık ateşte eritip, sonra ateşten indirelim.
• Ilışınca içine toz şekeri, yumurta ve vanilyayı ekleyelim, bir tahta kaşıkla karıştıralım.
• Sonra bu karışımı 20-25 cm'lik yağlanmış kare bir kaba dökelim ve yayalım.
• Öte yandan çilek marmelatını çatal yardımı ile iyice ezelim ve browni üzerine bir kaşık yardımı ile parça parça yerleştirelim.
• Fırınımızı en az 10 dakika öncesinden 175 dereceye ayarlayalım ve üzeri çilek marmelatlı browniyi fırının orta gözünde 20 dakika kadar pişirelim.
• Bir taraftan da üzerine süreceğimiz sos için derin bir karıştırma kabının içine, pudra şekeri, vanilya ve kakaoyu koyalım.
• Üzerine erittiğimiz sıcak yağla beraber sıcak suyu da karıştırarak ekleyelim.
• Mümkünse bu sosu bir mikserin orta devriyle 2 dakika kadar çırpalım.
• İyice pürüzsüz bir karışım haline getirelim.
• Sonra da fırından çıkardığımız sıcak browninin üzerine hemen yayalım.
• Soğumasını bekleyip, kare şeklinde dilimleyip servise sunalım.
Afiyet olsun.


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 13:40.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3   Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
2004-2018 IRCForumlari.Net | Tüm Hakları Saklıdır...