Yalancı Profiterol Tatlısı
 

Malzemeler
1 paket etimek
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
Çikolata sosu

Yapılışı
Süt, un ve şeker tencereye alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir. Pişen muhallebi soğumaya bırakılır. Krem şanti süt ile çırpılır ve soğuyan muhallebiye eklenir, ikisi birlikte tekrar çırpılır. Etimekler parçalara ayrılıp borcama dizilir. Çırpılan karışım da üzerine eklenir. İsterseniz bunu kaselere de yapabilirsiniz, öyle de çok güzel oluyor. Son olarak çikolata sosu pakette hazırlanır. Ben pakette yazan ölçünün yarısını hazırladım. Hazırlanan çikolata sosu da soğuduğunda tatlının üzerine yayılır. İsteğe göre üzerini de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.