Pide Tiramisu
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler
2 su b. süt
2 çorba k. un
1 çay b. şeker
1 pk. vanilya
1 pk. labne peyniri
1 yumurta sarısı
2 çorba k. kakao
10 dilim bayat ekmek
3 çorba k. şeker
1 su b. şekerli süt
1 çorba k. filitre kahve

Yapılışı
Öncelikle kreması için tencerede yumurta sarısı, süt, un, şeker ve vanilya iyice çırpın. Ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişmeye bırakın. Ocaktan alıp içine labne ve vanilyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Bayat ekmeklerin kabuklarını çıkartıp kahveli şekerli sütle ıslatıp tabağın altına yan yana dizip üzerine kremayı döküp tekrar ekmek tekrar krema şeklinde normal tiramisu hazırlar gibi kat kat yapın kakao serpin. Daha sonra dilimleyip servis tabağında aktarıp ikram edebilirsiniz. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun.