[Cappy]

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

12 adet kakaolu bisküvi

Muhallebisi için

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
1 paketi vanilya
1 yumurta
2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Çilekli sos için

3 su bardağı çilek püresi (Çilekleri ayıklayıp robotta çekin.)
4 yemek kaşığı şeker
1 tepeli yemek kaşığı nişasta


Nasıl Yapılır?

Her bardağa 2 adet bisküviyi iri parçalar halinde ufalayın.
Önce sade muhallebiyi pişirin. Bunun için; Süt, yumurta ve şekeri tencereye alıp çırpın. Hindistan cevizi, nişasta ve unu da ekleyip çırpın.
Kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Son olarak vanilyayı ekleyip karıştırın ve hiç beklemeden bardaklara paylaştırın.
Son olarak; Çilek püresi, nişasta ve şekeri de karıştırarak pişirin. Bardaklara paylaştırın.
Arzuya göre soğuduktan sonra ikram ederken, üzerini krema veya kremşanti ile süsleyebilirsiniz.