Fındıkzade Tatlısı
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz fındık
1 su bardağı un
1 su bardağı ayçiçek yağı
kabartma tozu
vanilya
ŞERBETİ
1,5 su bardağı su
1 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
ÜZERİ İÇİN
Kaymak tadında krem şanti ( kutudan 2 poşet çıkar 1 tanesi kullanılıcak )
Tarif
Öncelikle yumurta ve şeker çırpılır.
Ardından un , hindistan cevizi , sıvıyağ , fındık tozunun 3/4 'ü harca katılır ve çırpılmaya devam edilir.
Harç yağlanmış büyük boy borcama dökülür , 180 derece fırında pişirilir.
Krem şanti pakette belirtilen tarife göre hazırlanır , buz dolabında bekletilir.
Şerbet ılıntıktan sonra tatlıya dökülür.
Üstüne krem şanti yayılır.
En üste ayırmış olduğumuz fındık tozu serpilerek servis yapılır.