| |
|
15 Ocak 2015, 01:29
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle Malzemeleri 125 ml. süt 10 gr. un 2 adet yumurta sarısı 20 gr. şeker 2 adet yumurta beyazı 50 gr. beyaz çikolata 50 gr. kestane püresi 25 gr. tereyağı 25 gr. şeker Sütü bir sos tenceresinde ısıtın. Yumurta sarısını 20 gr. şeker ile çırpın, unu ilave edin ve karıştırın. Sıcak sütü yumurtalı karışıma ılıtarak ilave edin, bu işlemi yaparken sürekli çırpın, yoksa yumurtalarınız pişecektir. Bu karışımın içinde bulunduğu kaseyi, 2 parmak su koyduğunuz bir tencerenin üzerine oturtarak ocağın üzerine alın ve benmari usulü pişirin. Kasenin tenceredeki suya temas etmemesine dikkat edin. Karışımınız muhallebi kıvamına geldiğinde tencerenin üzerinden kenara alın ve içerisine küçük doğradığınız beyaz çikolataları ve tereyağını ekleyin, tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Son olarak kestane püresini ilave edin. Tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın. Yumurta beyazını 25 gr. şeker ile birlikte beyaz köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kestaneli karışımınızla yumurta beyazlarını bir spatula yardımı ile yavaşça karıştırarak birbirine yedirin. Fırın kaplarınızı tereyağı ile yağlayın ve içlerine şeker serpin. Fazla şekeri silkeledikten sonra sufle harcınızı kaplara bölüştürün. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin ve sıcak servis edin. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| beyaz, çikolatalı, kestaneli, sufle |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | Konuyu değerlendir |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kestaneli Beyaz Çikolatalı Sufle | GueSt | Tatlılar | 0 | 18 Aralık 2014 18:21 |
| Diyet Çikolatalı Soğuk Sufle Kupları | Elysian | Diyet Tarifleri | 0 | 19 Mayıs 2014 09:15 |
| Beyaz Çikolatalı Kestaneli Pasta | Elysian | Pastalar | 0 | 02 Mayıs 2014 15:06 |
| Fincanda Çikolatalı Sufle | oneofgirl | Tatlılar | 0 | 05 Eylül 2013 15:43 |
| Çikolatalı Sufle | N999 | Pastalar | 0 | 21 Şubat 2012 14:34 |
Normal
