IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 15 Ocak 2015, 01:33   #1
Çevrimdışı
Cheesecake (Mandalina Soslu)


-- Sponsor Baglantı --



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Cheesecake ( Mandalina Soslu ) Malzemeleri
Tabanı için Malzemeler
200 gr. tereyağı
2 paket burçak bisküvi

İç Harç için Malzemeler
750 gr. krem peynir
225 gr. toz şeker – 1,5 su bardağı
75 gr. krema – 4-5 yemek kaşığı
1 paket vanilya
8 adet yumurta
120 gr. un – 1 su bardağı

Sosu için Malzemeler
½ kg mandalina
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Tereyağı ve bisküviyi rondodan geçirin veya tereyağını eritin, bisküvileri elinizle ufalayın ve bisküvi ve tereyağını birleştirip bir araya getirin.
Kelepçeli kek kalıbınızın tabanına sıkıca yayın ve kenarda bekletin.
Yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar mikser yardımı ile çırpın. Krem peyniri ve kremayı ekleyin ve pürüzsüz oluncaya kadar çırpma işlemine devam edin.
Ardından un ve vanilyayı ekleyip bir spatula yardımı ile unu karışıma yavaşça yedirin.
Kek kalıbınızdaki bisküvili tabanın üzerine bu harcı dökün ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Sürenin sonunda keki çıkartıp dışarıda soğumaya bırakın. “Not: Pişirme süresi bitince, ilk soğutmayı fırının içinde kapağı hafif açık olarak yapın. Sonra oda sıcaklığına alın.”
Sos için; mandalinaları sıkın, bir sos tenceresinde mandalina suyu ve şekeri birleştirin ve ateşin üzerine alın.
15-20 dakika kısık ateşte mandalina suyunun yoğunlaşmasını sağlayın.
Mısır nişastasını ayrı bir bardakta biraz suyla açın ve karışıma ekleyip hızlıca karıştırın.
Ateşin üzerinde kıvam alıncaya kadar pişirin ve kenara alıp soğutun.
Cheesecake ve sos tamamen soğuduğunda sosu kekin üzerine dökerek servis edin.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Cheesecake ( Mandalina Soslu ) Malzemeleri
Tabanı için Malzemeler
200 gr. tereyağı
2 paket burçak bisküvi

İç Harç için Malzemeler
750 gr. krem peynir
225 gr. toz şeker – 1,5 su bardağı
75 gr. krema – 4-5 yemek kaşığı
1 paket vanilya
8 adet yumurta
120 gr. un – 1 su bardağı

Sosu için Malzemeler
½ kg mandalina
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Tereyağı ve bisküviyi rondodan geçirin veya tereyağını eritin, bisküvileri elinizle ufalayın ve bisküvi ve tereyağını birleştirip bir araya getirin.
Kelepçeli kek kalıbınızın tabanına sıkıca yayın ve kenarda bekletin.
Yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar mikser yardımı ile çırpın. Krem peyniri ve kremayı ekleyin ve pürüzsüz oluncaya kadar çırpma işlemine devam edin.
Ardından un ve vanilyayı ekleyip bir spatula yardımı ile unu karışıma yavaşça yedirin.
Kek kalıbınızdaki bisküvili tabanın üzerine bu harcı dökün ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
Sürenin sonunda keki çıkartıp dışarıda soğumaya bırakın. “Not: Pişirme süresi bitince, ilk soğutmayı fırının içinde kapağı hafif açık olarak yapın. Sonra oda sıcaklığına alın.”
Sos için; mandalinaları sıkın, bir sos tenceresinde mandalina suyu ve şekeri birleştirin ve ateşin üzerine alın.
15-20 dakika kısık ateşte mandalina suyunun yoğunlaşmasını sağlayın.
Mısır nişastasını ayrı bir bardakta biraz suyla açın ve karışıma ekleyip hızlıca karıştırın.
Ateşin üzerinde kıvam alıncaya kadar pişirin ve kenara alıp soğutun.
Cheesecake ve sos tamamen soğuduğunda sosu kekin üzerine dökerek servis edin.

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
cheesecake, mandalina, soslu

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Portakal Soslu Cheesecake Seyra Kek Tarifleri 0 20 Ekim 2014 23:11
Mandalina zayıflatıyor PassioN Diyet ve Sağlıklı Beslenme 0 05 Şubat 2012 14:34
Mandalina - Mandalina Nedir - Mandalina Yetiştiriciliği YapraK Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri 0 14 Mart 2010 21:32
Çikolata Soslu Cheesecake Kralice Tatlılar 0 16 Kasım 2008 14:09
ManDaLina Lord- Resimler ve Videolar 0 14 Kasım 2007 22:22