IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  Mobil Sohbet, Sohbet ve Sohbet Odaları




Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 08 Nisan 2019, 15:32   #1
Çevrimiçi
Nurtaç tatlısı tarifi


-- Sponsor Baglantı --


Nurtaç tatlısı tarifi



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Klasik şerbetli tatlılardan sıkılanlar için farklı lezzete sahip nurtaç tatlısı tarifini paylaşıyoruz. Nurtaç tatlısı yapımı hep kolay hem de çok lezzetli... Peki, nurtaç tatlısı nasıl yapılır? İşte nurtaç tatlısı malzemeleri ve yapımı...


Gaziantep mutfağına ait olarak bilinen nurtaç tatlısı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Farklı lezzete sahip şerbetli tatlı arayanlar için nurtaç tatlısı mükemmel bir tatlı olacaktır. Üstelik yapımı çok basit olan nurtaç tatlısını kolayca deneyebilirsiniz. Cevizli ve çıtır çıtır irmikli bir şerbetli tatlı olan nurtaç tatlısı için malzemeleri paylaştık. İşte nurtaç tatlısı tarifi...


Malzemeler:

Hamuru için;

-100 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı irmik
-1 yumurta
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-2 buçuk su bardağı un

İçi için;

-Çekilmiş ceviz içi

Bulamak için;

-1 kase irmik

Şerbeti için;

-1 su bardağı toz şeker
-1 buçuk su bardağı su
-4-5 damla limon suyu

Nasıl yapılır?

-Hamuru için öncelikle un haricindeki malzemeler derin bir kap içerisine alınır ve elle karıştırılır.-----Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
-Yoğrulan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
-Yuvarlakların ortasına işaret parmağı ile bastırılıp içli köfte yapar gibi oyulur.
-Oyulan hamurun içerisine çekilmiş ceviz içi koyulup kapatılır ve tekrar avuç içerisinde yuvarlanarak şekillendirilir.
-Şekillendirilen tatlılar irmiğe bulanır ve küçük fırın tepsisine veya büyük dikdörtgen borcam içerisine dizilir.
-Hazırlanan nurtaç tatlısı, önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
-Pişirilen tatlılar fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
-Sıra şerbete geldiğinde ise; şerbeti için gerekli olan su, ve toz şeker tencereye koyulup karıştırılır ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
-Şerbet kaynamaya başlayınca içerisine limon suyu ilave edilir ve kısık ateşte 10-15 dakika kaynatılır.
-Hazırlanan şerbet ocaktan alınır ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kaşık yardımı ile tatlıların üzerine

pmbnr
Nurtaç tatlısı tarifi



Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Klasik şerbetli tatlılardan sıkılanlar için farklı lezzete sahip nurtaç tatlısı tarifini paylaşıyoruz. Nurtaç tatlısı yapımı hep kolay hem de çok lezzetli... Peki, nurtaç tatlısı nasıl yapılır? İşte nurtaç tatlısı malzemeleri ve yapımı...


Gaziantep mutfağına ait olarak bilinen nurtaç tatlısı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Farklı lezzete sahip şerbetli tatlı arayanlar için nurtaç tatlısı mükemmel bir tatlı olacaktır. Üstelik yapımı çok basit olan nurtaç tatlısını kolayca deneyebilirsiniz. Cevizli ve çıtır çıtır irmikli bir şerbetli tatlı olan nurtaç tatlısı için malzemeleri paylaştık. İşte nurtaç tatlısı tarifi...


Malzemeler:

Hamuru için;

-100 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı irmik
-1 yumurta
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-2 buçuk su bardağı un

İçi için;

-Çekilmiş ceviz içi

Bulamak için;

-1 kase irmik

Şerbeti için;

-1 su bardağı toz şeker
-1 buçuk su bardağı su
-4-5 damla limon suyu

Nasıl yapılır?

-Hamuru için öncelikle un haricindeki malzemeler derin bir kap içerisine alınır ve elle karıştırılır.-----Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
-Yoğrulan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
-Yuvarlakların ortasına işaret parmağı ile bastırılıp içli köfte yapar gibi oyulur.
-Oyulan hamurun içerisine çekilmiş ceviz içi koyulup kapatılır ve tekrar avuç içerisinde yuvarlanarak şekillendirilir.
-Şekillendirilen tatlılar irmiğe bulanır ve küçük fırın tepsisine veya büyük dikdörtgen borcam içerisine dizilir.
-Hazırlanan nurtaç tatlısı, önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
-Pişirilen tatlılar fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
-Sıra şerbete geldiğinde ise; şerbeti için gerekli olan su, ve toz şeker tencereye koyulup karıştırılır ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
-Şerbet kaynamaya başlayınca içerisine limon suyu ilave edilir ve kısık ateşte 10-15 dakika kaynatılır.
-Hazırlanan şerbet ocaktan alınır ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kaşık yardımı ile tatlıların üzerine

pmbnr
  Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
radyo44.com.tr
Cevapla

Etiketler
nurtaç, tarif, tatlı

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Oklava Tatlısı (Burma Tatlısı) Tarifi Tanem Tatlılar 0 01 Şubat 2019 02:55
Şam tatlısı tarifi Feronia Tatlılar 0 30 Kasım 2018 16:12
Efe Tatlısı Tarifi (Resimli) Violent Tatlılar 0 27 Mart 2014 21:30
Taş Kadayıfı Tatlısı Tarifi oneofgirl Tatlılar 0 02 Ağustos 2013 17:47
Şöbiyet Tatlısı tarifi Zen Tatlılar 0 01 Kasım 2012 19:43