Sarımsak Soslu Jelatin Turşusu
 

Sarımsak Soslu Jelatin Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo jelapon biber
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 1 baş sarımsak
• 1 çay bardağı sirke
• Tadına göre tuz (kaya tuzu)

Sarımsak Soslu Jelatin Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Biberleri halka halka doğranacak, içine 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı sirke ve tuzu ekleyin .Soyduğumuz sarımsakları ekleyin .Aldığı kadar su eklenerek cam kavanozun ağzını kapatarak 10 gün süre beklenir.
Şimdiden afiyet olsun :)